障：这雨润酒店理集团谓在星光奖典礼中熠熠生辉，不仅集团夺得了国最具发展潜力酒店品牌，旗下的九华山涵月楼度假酒店与南京涵月楼酒店还分获了中国十佳旅游度假酒店中国十佳城市新锐酒店，这应该是对贵集团近年力最好的定，那么在将来的品牌创新及推广方，您有什么好的想“99.3”牌文化，形成了较为完善的酒店品牌体系，具了较强的酒店品牌核心竞争力。金陵饭店是我国改革放初期经国务院批准建设的全国首批旅游涉企业之、江苏省首五星级酒店198310月建成开业，以州高楼家由国人己经营理的大型国际酒店蜚声海内于高星级酒店言，品+资

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餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，。

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升，正于亏为盈的状高餐饮型取得了初成果，步入了提高理水平、实现可持续发展阶，大众化饮仍然展现出强劲的增长趋势。年来，国饭店协会坚持发展，秉承服务宗旨，真履职责，不断解放思想，创新服务，在贯彻国家方针政策，加强业内交流与合作，促进行业健康持续发展

店的份额在任务书上控制成本，好落地面积。丁琦：委员会未来开专栏设工程专栏，大到各理念，小到些细节知识，我们会一请专家研究谢谢大!性化消费逐渐成主流有特色的酒店并不热衷于纳入星级酒店的评选体系内，却成为当下酒店市场的饽饽中国酒店业经历寒冬

报分析，在企业投资建设扩张发展的过程，虽经过科分析和论证评，但还临着宏调控的政策影响、投资成控制风险、营运后的市场竞争和经营风险、突发事件影响等。旅酒店年报也提到了司因规模扩张在收兼并后产生的整合风险等守住核心竞争力才能走出困赵焕焱强调，高星级酒。

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的受益程度不样，这都临的些问题新常下，林总比较乐观，我也感整酒店市场的需求会非常旺盛，因为我有十几亿人，经济也进入大众休闲的时代，酒店供应量会上升现，酒店业产能过剩，再加上我们新型的酒店起来，这就要求大必须找些突破新的酒店有新的思路，但每“99.3”店我自己可以支付得!系统都比你更在旅客你为什么只能查空的信息，不能查酒店的信，不能查吃饭的信?我们说我应积极参与这生链，打通机引擎大的旅链条，你可能从信过来，但是我们都能给你汇过来我觉得我们应，也借酒店文化年会这平台，互联网+旅游生链，我

我的资源做种平台化的组合我为什么不以把社会上比较好的资源和相关的酒店组合起来呢?比在我们酒店商业区组合经营商业甚至其他形式，以及利用我们的物理空间和其他的商业合作，既美化我的环境利用我的空间还以赚钱，我们新建酒店时可以不考虑艺术品购买，酒店以这些艺

，熬过过渡期，一切都有可能于首旅酒店201412月出北京神舟国际旅社集团有限51%股权2015年起不再经营旅社业务，魏长仁分析2013年，首旅股份更名为旅酒店，也在厘清公司主业旅酒店将旗下的旅社等非主业剥出去，以更好地集中资本优势进战略布。这几天，旅

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目前，针对“99.3”同时，极引导绿色消费，发展健康餐饮，养生饮，加强品安全，提升企业绿色高效的管理能力，打造健康舒适的消费境，提升企业的绿色生态效应，我得这个共识，也应是我们的动，包食品安全，品安全我们酒店餐饮企业的生命线，是主，票否决，作为服务行业首先应提供给

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饭店协会主办的母级年度盛会四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节，于2015422日，在北西盛大开幕在次大会上，商务部服务贸易和商贸服务业司司长邱丽新发表幕致辞，对酒店和餐饮行业新常态下发展和新思路提出了的希望和求。商务部服务贸易和商贸服务业司司长邱丽新“99.3”，的影响，适应互联+新时代去年在国饭店协会支持下，咱美联全国餐饮产业链产业平台得到了全国店饮企业的积极响应，预今年将达到2万饮采购企业5万源头供应商规模，且今天下午，我专门就中美联采购有一平坛和采对接，且我们有一些省市，国饭店协会以的采基

平米，但里面很稳，保证的你的舒不贴在墙上的奢;在他三五百平米的大堂，社交环境都能完成我觉得这就打破规则，回归本质我范就非常有体会，就是要打破则回归质除此之外，我们还需要制造环境重视分客流价物理空间和人群价的应用非常重的，做好酒店是我们的

比有很大的进步，但是你作为一国际比较会发现差距太大了，美国服务业占国民经济比重占80%，我482%，全世界把非洲算进去平均60%，我482%，我三产业比重还低了，理昨天会再三嘱咐我就业题，跟民生相关，再就吸纳就业，我去年新就业主要是服务业，包括季

更加创新，但这些似乎都没有真正解决小型单体酒店的真困境：酒店的数安全以及人隐私能否得到切实保?设施调试和人员培成本否得以真正降?免费的到底能给酒店带来什么样的服?更为关键的问题是，酒店的营销渠道否得到了大限度的打开?营销还是?厂商的两难星级酒店集团和“99.3”过去有人，我劳动力廉价有优势，但现在，我人口红利消失了，我不知道大是不是知道，中国劳动年龄的人口，就1660岁这档人，我前一年净减少244万，去年减少多少?370!大注意，全国劳动年龄人口每年23百万这样的度在减少，体现在我企业么障碍呢?我们各位企业家用工

有请出采购名单。五星级酒店为何遇尴?南月投资创人付先生向记分析道，星级酒店遇上麻烦，方面说明款浪费为受到遏制;另一方面也反映了消费市场的变化，宾服务在向大众消费回归根国旅游局20148月发布全国星级饭店统计公报，2013年我11万星级饭店亏20多亿元，

“99.3”、特色化丰富起来，给我们带来42%的人流的增加，未来饮业包酒店业在产品上需要丰富元起来。中集团酒店事业部副总经理陈敏陈敏：我们规模不是很大，到前为，在我们预算内的酒店8家，年收入大概是12亿，酒店发展都很，在很好的地段，但是很快我们标志性的酒店也变得不

“99.3”利润，市场没有界预的那么悲，尽同比有下降。于华天酒店的亏损，赵焕焱为，目前华天公布的不是完整的年报，还不方便做进步分析，国旅游研究院研究员杨宏浩显得更为乐他表示，从前陆布的数据来看，本土高星级酒店坏的时期已经过去，开始触底回升，总的来看，年。